Пройдитесь по рсупермаркету, посмотрите на выбор продуктов. Мы уверены, что вы обязательно наткнетесь на обезжиренные сладкие йогурты и десерты, на обезжиренные печеньки без сахара и готовые блюда с ярким и четким указанием калорий на порцию. Но если вы наполните свои корзины такими продуктами, то будьте готовы к тому, что ваша талия лишь увеличится.
Давайте разбираться почему же так происходит.
Дело в том, что маркетологи уже давно поняли куда дует ветер и начали лепить слова «фитнес», «спортивный», «здоровый» на любой более или менее приличный пакет чипсов или сладкий батончик. Без жира, легкий, облегченный, с низкой жирностью, без сахара, без калорий, диетический – это лишь маркетинговый жаргон описательных слов для пищевых продуктов, который без проблем введет в заблуждение любого новичка в сфере фитнеса и здорового образа жизни.
Причина заключается в том, что холестерин уже давно возводят в статус высшего зла, а фитнес-блогеры кричат о вреде углеводов и сахара.
Так вот, ушлые маркетологи прекрасно разбираются в этом и знают, что потребитель будет искать тот товар, который поможет ему сбросить лишний вес, урегулировать уровни холестерина и сахара крови. Будьте осторожны и внимательно читайте упаковки. И если вы до сих пор думаете, что углеводы – зло, то обязательно прочитайте серьезную литературу по диетологии (только не инстаграм новых звезд фитнеса, пожалуйста).
Учтите, что в данный момент нет никакой регламентации использования подобных слов в пищевой промышленности, так что такие термины – субъективизм, и обозначают лишь то, что производитель хочет продать свой продукт тем, кто в тренде фитнеса. На нас просто зарабатывают деньги!
Сладости «без калорий» могут не содержать сахара и жира, но вы уверенны, что вы хотите, чтобы то, из чего они произведены, попало в ваш организм? Вы вообще понимаете что написано в их составе? Мы – с трудом.
Каждый раз читайте, читайте и читайте упаковки продуктов. Делайте осознанный выбор. Не делайте автоматически то, что вам говорят, и не считайте описательные термины на лицевой стороне руководством.
